Gourmet Multimix: Biscoitinho para o café da tarde

Foto: Ormuzd Alves

Biscoitinho recheado com doce de leite. HUMMM! Uma ótima receita para acompanhar o café ou o chá da tarde. O Gourmet Multimix aprovou e agora conta a receita.







Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de margarina 
• 1 pitada de sal 
• 1 xícara (chá) de açúcar 
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

Recheio

• 250 g de doce de leite cremoso

Modo de preparo

1. Na batedeira, bata a margarina, o sal e o açúcar, até obter um creme esbranquiçado. 
2. Junte, aos poucos, a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. 
3. Molde bolinhas e, com o dedo, faça uma depressão no meio de cada uma.
4. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 150°C durante 25 minutos, ou até dourar ligeiramente. 
5. Deixe esfriar, recheie com o doce de leite e sirva.

Fonte: MdeMulher