quinta-feira, 28 de março de 2013

Bolinhas na decoração

Protagonistas da moda nos anos 50, as estampas de bolinha, essencialmente femininas, ganharam inúmeras releituras ao longo do tempo. Conhecidas como poás (do francês pois, que quer dizer “ervilha”), entraram de vez no universo da decoração, marcando presença em enxovais, louças e acessórios  às vezes de forma até mais masculina.

Coquetel de chocolate

Você vai precisar de:
 01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
200 ml de conhaque
200 ml de licor de cacau

Modo de preparo:
 Bater tudo no liquidificador
Deixar gelar
Polvilhar chocolate em pó por cima

quarta-feira, 27 de março de 2013

Bolinhos de batata

Você vai precisar de:

3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto
óleo para fritar

Recheio:

250 r de carne moída
2 dentes de alho
Pimenta do reino e sal a gosto
Coentro a gosto
1 cebola pequena picada
Pimenta de cheiro a gosto






Modo de preparo:

Em uma tigela misture as batatas espremidas, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino, até que se forme uma massa. Reserve
Tempere a carne moída com o alho, a pimenta do reino, o sal, a pimenta de cheiro e a cebola
Em uma panela coloque um fio de óleo e passe essa carne temperada até que cozinhe e fique sem caldo .
Quando estiver no ponto acrescente o coentro. Faça bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio e coloque a carne moída, volte a enrolar até que se feche
Passe os bolinhos na farinha de rosca. Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bolinhos e frite-os até que doure, vire para dourar do outro lado
Retire-os do óleo e coloque em papel toalha
Sugestão pode-se usar outros recheios, como queijo, bacalhau, carne seca desfiada.
 
 

terça-feira, 26 de março de 2013

Estilo na decoração com estampas

As estampas de bicho conquistaram seu espaço, tanto na moda como na decoração. Não que você precise transformar sua sala em um jardim zoológico, combinando um tapete de oncinha com almofada malhada e estofado de zebra, mas usar esse recurso em algumas peças ou objetos dá um toque de estilo e humor aos ambientes. Para  que o local não fique poluído, é recomendado que o tecido seja usado em detalhes, como almofadas, por exemplo. Se a peça for grande, como um sofá ou um tapete, o restante da decoração precisa ser neutro, para dar equilíbrio.

segunda-feira, 25 de março de 2013

Saudável e prática salada


Você vai precisar de:

1 alface americana
2 cenouras raladas
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem semente
1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho:

1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
2 a 3 colheres de vinagre


Modo de Preparo:
 
Lave bem todos os ingredientes.
Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores.
Rale as cenouras e a beterraba.
O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado.
A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.
Juntar tudo.
O molho juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara.
Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada .
Pronto.

quinta-feira, 21 de março de 2013

Misturar o vintage e o contemporâneo vira tendência na decoração

Em tempos onde se debate o patrimônio histórico, hoje vamos falar sobre a compatibilização de épocas na decoração. Peças antigas excepcionais, que atravessam a linha do tempo, são cultuadas na decoração atual. Percebemos algumas linhas de apreciação do vintage: uma seria a recuperação dos objetos do passado, fazer uma recuperação ou um retrofit (atualização) e reutilizar dentro do ambiente atual.
Outra seria fazer produtos novos com inspiração ou conformação de objetos antigos, que permaneceram na memória das pessoas.  Deve-se observar uma proporção e um balanço nos espaços, aí podemos incluir cores, formas, texturas e estilos. Para obter-se um resultado equilibrado, deve-se procurar o “mix” de peças vintage e contemporâneas, para o ambiente não ficar muito carregado. Peças herdadas podem ser contrapostas com outros objetos, como exemplo uma mesa de jantar, rodeadas por cadeiras de design, contam a história dos moradores e ganham um toque de contemporaneidade, assim como mesa e cadeiras em composição com um lustre de antiquário.
            Uma decoração eclética é aquela que sabe como trabalhar com dois ou mais estilos sem prejudicar a estética do cômodo. A casa precisa traduzir a personalidade dos moradores, para isso a mistura é quase que essencial. Siga estas orientações para começar a decoração em estilo vintage moderno:
 · Não tenha medo de redesenhar ou atualizar peças vintage. Um item com pintura lascada ou desgastado nos cantos pode ser corrigido com uma camada de tinta. Pintar um pedaço de madeira branca, vermelha, verde ou mesmo roxo pode adicionar um novo elemento para o item.
· Adicione acessórios modernos. Emparelhamento de peças vintage pesadas ou escuras com metal prata (inox) ou galvanizado torna o espaço mais industrial, dando-lhe uma sensação de loft.
 

  Procurar equilibrar ou contrapor o esquema de cores. Várias cores ou tons de madeira transmitem a sensação de desordem. Procure estabelecer uma ou duas cores principais e encontrar maneiras de equilíbrio através de acessórios: verde das plantas, um vaso em cor única ou almofadas.


 
 















 


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Coquetel de morango

Com o final de semana chegando, nada melhor do que saborear um bom drink, sozinho ou com os amigos. Confira o delicioso Coquetel de morango que o Gourmet Multimix preparou para você.
 
Você vai precisar:
1 garrafa de champagne (pode ser não alcóolico)
1 lata de leite condensado
1 caixa pequena de morangos
1 forma de gelo

Modo de preparo:
Bata o leite condensado com os morangos e o gelo no liquidificador
Acrescente o champagne.
Bata por pouco tempo, só para misturar. Sirva gelado!

quarta-feira, 20 de março de 2013

Diferente torta de sorvete

Voce vai precisar de:
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de leite
1 lata(s) de creme de leite sem soro
3 unidade(s) de gema de ovo
18 colher(es) (sopa) de água
8 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
6 colher(es) (sopa) de açúcar
3 unidade(s) de clara de ovo

Modo de preparo:
Caramelize com açúcar uma forma de buraco central (como se fosse para pudim). Leve ao fogo a água, o açúcar, o achocolatado e deixe ferver. Coloque no fundo da forma já caramelizada e leve ao congelador por 1 hora.
Creme: Separe as gemas e as claras dos ovos.
Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e as 3 gemas. Assim que ferver retire do fogo e deixe esfriar (ficará mole mesmo).
Bata as claras em neve. Adicione 4 colheres de açúcar, uma a uma, sempre batendo. Bata mais um pouco e misture as claras em nevedelicadamente ao creme já frio. Misture levemente o creme de leite sem soro
Despeje na forma caramelizada e leve ao congelador. Na hora de servir passe uma faca em volta e vire no prato.

De acordo com a estação

Chegou o Outono, a estação mais bela do ano. Tons mais fortes pincelam o ar nessa época e são bem- vindos em tapetes, mantas e objetos. A eles se somam as estampas, celebrando momentos de bem-estar.
Peças artesanais embalam a decoração nesses dias em que as noites chegam mais cedo. E também combinam com ambientes para onde se deseja mais aconchego. Aposte em tramas do crochê e do tricô em almofadas e vasos. É hora, também, de tirar as mantas e os tapetes dos armários.
As cores das folhas secas embalam a casa
Castanho e amarelo são as cores mais marcantes da estação. Se quiser, inovar misture os tecidos destas cores com objetos dourados e vermelhos. A estampa de folhas secas traz conforto ao ambiente.

terça-feira, 19 de março de 2013

Detalhes em madeira na decoração

Aposte nos móveis e objetos de madeira para reforçar o clima de aconchego do lar. Mantenha o equilíbrio, combine a madeira, que transmite calor, com um piso frio como o porcelanato. Fibras naturais de tons claros cobrem paredes e poltronas e deixam o ambiente ainda mais harmônico.

Arroz com camarão


Você vai precisar de:
2 xícaras de chá de arroz branco
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
500 g de camarão médio limpo
4 xícaras de chá de água ou caldo de peixe
1/2 xícara de chá de vinho branco
1 colher de sopa de creme de leite
1/2 xícara de sopa de salsinha picada
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Regue o fundo de uma panela média com azeite e leve ao fogo para aquecer.
Junte a cebola e refogue até que ela comece a dourar.
Adicione o alho e, assim que ele soltar perfume, acrescente os camarões e misture.
Deixe que os camarões cozinhem por aproximadamente 3 minutos, até que mudem de cor e de textura.
Com uma escumadeira, retire os camarões da panela e reserve-os.
Junte o arroz à panela e deixe que frite até que os grãos fiquem brilhantes e soltinhos.
Junte o vinho, ferva por um minuto e acrescente a água ou o caldo de peixe.
Quando a água do arroz estiver quase secando, junte os camarões.
Assim que o arroz estiver cozido (mas ainda soltinho), adicione o creme de leite, a salsinha, misture e retire do fogo.
Sirva imediatamente!

segunda-feira, 18 de março de 2013

Delicioso bolo de cenoura

Você vai precisar de:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de preparo:
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo






Organização de revistas

Revistas acumuladas na maioria das vezes deixam o ambiente um pouco  bagunçado e revirado. Frente a esta questão, encontramos uma maneira criativa de guardá- las, abusando do estilo e da imaginação.
Enrolar as revistas um alguma caixa separatória  e para não perder o bom gosto, repare no detalhe da Coca Cola. Simples e prático, e o mais importante, muito organizado.

quinta-feira, 14 de março de 2013

Espelhos, fortes aliados na decoração


Peças fundamentais na decoração de um ambiente, os espelhos podem maximizar a iluminação, conferir amplitude a um local, disfarçar um elemento indesejado e ainda proporcionar um efeito estético único, sofisticado.
Além da aplicação em paredes, os espelhos também têm sido usados como revestimento de móveis e armários. Uma ótima opção de decoração, prática e criativa.

Pavê branco


Uma ótima opção de sobremesa. Prático e saboroso!
Você vai precisar de:
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de maisena
1 copo americano de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

Bata o açúcar, a margarina e o creme de leite
Em seguida, numa forma de vidro, faça camadas dessa mistura e de bolachas
A última camada deve ser do creme. Decore com raspas de limão, leve a gelar por 6 horas.
Sirva!


quarta-feira, 13 de março de 2013

Costela ao creme de alho


Uma deliciosa opção de almoço ou jantar com os amigos.
Você vai precisar de:
1 ½ kg costelinha magra de porco, limpa e cortada de 2 em 2 ripas e temperadas com sal
12 dentes de alho amassados com 1 colher de café de sal
1 litro de creme de leite fresco
Alho Frito:
1 cabeça de alho sem casca

Modo de preparo:
Em uma panela de pressão com fio de azeite doure a costelinha magra de porco, limpa, cortada de 2 em 2 ripas e temperadas com sal, (por aprox. 25 minutos.)
Adicione os dentes de alho amassados com sal e creme de leite fresco. Tampe a panela e após pegar pressão conte 30 minutos.
Desligue o fogo e retire a pressão. Abra a panela, transfira o molho que sobrou para o liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Sirva a costelinha em seguida com o molho de alho batido e batatas rústicas.
Observação: Se o molho estiver fino, deixe reduzir um pouco em fogo médio. Se o molho ficar grosso, coloque um pouco de água para reduzir.
Alho Frito:
Com uma faca afiada fatie os dentes de alho finamente.
Coloque as fatias de alho numa frigideira com óleo frio e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dourar (aprox. 15 minutos). Retire do fogo e escorra o imediatamente o alho numa peneira. Sirva em seguida com a costelinha, espaguete.

Almofadas: Um detalhe criativo e estiloso

As almofadas são ótimas alternativas para dar um toque de personalidade e mudar a aparência do ambiente. Nos últimos tempos, as almofadas texturizadas e com aplicações foram as que mais se sobressaíram. Algumas, de um jeito mais sutil, com tons neutros, e outras ousadas tanto em proporção quanto em acabamentos brilhantes e metalizados. Existem também as famosas almofadas românticas, aquelas que dão o ar mais sentimental, com dizeres, de amor, amizade e carinho. Todas elas com muito charme criatividade e sofisticação.






Fonte: gnt.globo.com

terça-feira, 12 de março de 2013

Delicioso pão de queijo

Acompanhados de um tradicional cafézinho preto, ou servido como aperitivo, os pães de queijo são uma boa opção para qualquer hora do dia. Fora que são extremamente deliciosos.
Você vai precisar de:
2 caixas de creme de leite (sem soro)
250g de queijo parmesão ralado
250g de queijo mussarela ralado
500g de polvilho doce
Sal a gosto

Modo de preparo:
Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o polvilho doce e sal a gosto. Amasse bem até soltar das mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Numa assadeira untada com manteiga coloque as bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar

Inovações em apartamentos prima pelo estilo descontraído e inusitado


O objetivo nesse apartamento era uma mudança significativa, no entanto com baixos custos. E foi assim que aconteceu. Foram utilizadas peças de design  diferenciando detalhes de marcenaria e cores. O desejo era claro: Um espaço despojado, amplo e pronto para receber os amigos.
Entregue ao contrapiso o living recebeu revestimento vinílico com visual aconchegante da madeira rustica.

segunda-feira, 11 de março de 2013

O tradicional bolo de chocolate para todas ocasiões


Você vai precisar de:
5 ovos
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. 600 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
. 400 g de morangos lavados
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo:
1. Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas e o açúcar.
2. Desligue a batedeira, misture bem, aos poucos e delicadamente, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
3. Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
4. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia seco.
5. Prepare o recheio e cobertura: derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Misture o creme de leite.
6. Com um garfo, amasse metade dos morangos.
7. Desenforme o bolo, corte ao meio e umedeça com a mistura de leite e conhaque.
8. Sobre um disco espalhe o morango amassado e por cima metade do chocolate.
9. Cubra com o outro disco e finalize com o restante do chocolate. Decore com o restante dos morangos.

Dica Gourmet: Para que as camadas de recheio fiquem mais firmes, monte o bolo em um aro untado com óleo e polvilhado com açúcar.

Com cara de novo



Nada como restaurar um móvel e deixá-lo com a cara de novo. É o que foi feito com essa estante. Depois de lixada e pintada a peça ficou totalmente renovada. Além da pintura, os puxadores foram trocados. Muito mais barato do que encomendar uma estante nova. Fora que você pode deixar com o seu estilo, alterando a cor e também os acessórios.

sexta-feira, 8 de março de 2013

Estilo de vida- Especial semana da mulher

Em busca do bem estar, as mulheres procuram atividades para fugir do stress do dia a dia. Algumas encontram na academia, em uma caminhada, na ginástica uma forma de relaxar. Mas uma atividade que está chegando de mansinho e promete chamar a atenção das mulheres, é a  pedalada.
A prática de andar de bicicleta tem tomado grandes proporções com o público feminino, sendo possível encontrar vários grupos de pedaladas somente de mulheres espalhados pelo Brasil. Os benefícios são enormes, ao pedalar a mulher se liberta ainda mais, relaxa da rotina, respira tranquilidade, sente o aconchego da cidade e de quebra ainda encontra e compartilha com as amigas a beleza das paisagens.
Pedalar causa um bem estar completo. Você se sente bem com a alma, com estado físico, relaxada e de bem com a natureza, afinal pedalar é um esporte ecologicamente correto. E a saúde agradece a pedalada de cada dia, afinal andar de bicicleta traz benefícios musculares e cardiovasculares, além de uma grande resistência.
Faça suas primeiras tentativas, quem sabe você começa a participar de um grupo de pedalada, experimente e sinta o vento bater no rosto e a sua independência por algumas horas.  Acredite, você voltará ainda mais relaxada e renovada para a casa.

O dia da mulher

Um mês destinado a mulher, um dia internacional voltado a figura que inspira beleza, garra, coragem e estilo de vida.
Um símbolo de beleza que com muita força de vontade, luta e lutou pelos seus direitos e tem ganhado seu espaço com muita garra. A mãe de agora e a empreendedora daqui a alguns minutos. Tanta sintonia demonstra a coragem da mulher, que ainda é o sexo frágil, mas que de cabeça erguia defende sua prole até o fim. A mulher que ultrapassa obstáculos e conquista o seu espaço. Construindo uma nova perspectiva esta mulher vem agregando valor, que hoje soma junto ao gênero masculino. Essa é a mulher contemporânea!
Por todas as vitórias de hoje e futuras desejamos um feliz dia internacional da mulher, a todas as mulheres.

quinta-feira, 7 de março de 2013

Escritório Magali Arquitetos assina coluna com dicas de cores para compor ambientes harmoniosos



A cor é fundamental na arquitetura de interiores, e deve estar de acordo com o estilo dos espaços e com a personalidade dos usuários. Com o uso da cor, você pode renovar um ambiente, conferindo identidade. As soluções em revestimentos e/ ou pinturas em cores diferenciadas podem transformar um espaço, nem sempre com custos exorbitantes. Seguem abaixo as características de cada cor e suas influências nos espaços.

É essencial lembrar que cores escuras têm maior peso visual, sendo preferencialmente colocadas na base de uma volumetria, ou para destacar parte dela. Já às claras agem de maneira oposta, sendo mais leves ou efêmeras, sendo geralmente escolhidas para a parte superior de uma volumetria ou detalhes.
Uma dica para compor um ambiente são os “clássicos” castanhos, que aparecem numa decoração neutra e “chique”. O marrom, cor quente, recomendada para compartimentos amplos, pode ser associado ao conforto. Cuidado ao utilizá-lo em ambientes pequenos, pois pode provocar uma sensação de redução do espaço. Recomenda-se uma cor mais neutra, como o branco, para suavizar o ambiente.






Os castanhos podem ser combinados com várias cores: na composição monocromática, ou seja, várias tonalidades de uma mesma cor pode-se utilizar o branco, traduzindo mais leveza.








O preto confere uma elegância “extra” ao castanho e pode ser aplicado em praticamente qualquer ambiente.



Com rosa: combinação feminina que confere delicadeza e suavidade ao ambiente.



Praticamente todos os tons de azul podem ser utilizados com os castanhos, conferindo uma composição complementar de tons quentes e frios.




Fonte das imagens:
http://www.casacor.com.br
http://www.mostrablack.com.br/
http://casavogue.globo.com/Interiores/index.html
http://www.designinteriores.com.br/design-de-interiores/o-uso-das-cores-na-decoracao
revistacasaejardim.globo.com

Composições inovadoras para decorações do seu lar

Uma maneira diferente vem tomando um espaço cada vez maior quando se trata da decoração da casa.Uma mistura de gravuras,espelho,cores, relíquias de família.Tudo junto em uma única tendencia,com um único propósito: Deixar o seu lar a sua cara.
Vale sempre lembrar que não se usa mais tudo combinando.Essa nova maneira de decoração,aposta em um visual inovador e original,um mix de molduras de cores, tamanhos e materiais diferentes.







Fonte: MdeMulher

Alegria Total para o final de semana




A combinação perfeita! Para começar com tudo o final de semana, nada melhor do que o drink Alegria Total.
Uma bebida que mistura morango, abacaxi e leite condensado pode ficar ainda melhor se vier acompanhado do final de semana. Essa dica é para curtir o sábado à noite!
Confira a receita e aproveite para animar ainda mais o findi!





Ingredientes
  • 400ml Licor de aniz
  • 200ml de Vodka ou Rum
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 6 Morangos
  • 1 Fatia média de abacaxi
  • Gelo

Como Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Fonte: Meu Drink

quarta-feira, 6 de março de 2013

Gourmet Multimix com receitas especiais para a Semana da Mulher


Reprodução

Apesar das mulheres estarem sempre na correria, elas não abrem mão dos cuidados com a saúde e a beleza. Buscam sempre aliar os dois em uma combinação perfeita.
Alimentação saudável e correta faz parte do cardápio da maioria das mulheres, ainda mais quando as receitas trazem benefícios a beleza.
Para ajudar a ampliar este cardápio, preparamos receitas de sucos infalíveis e fáceis que revigoram a beleza das mulheres. Confira!

SUCO PARA PELE FIRME E VITAMINADA
Este suco é rico em vitamina A, B e C essenciais para uma pele saudável, ainda contém fósforo e ferro, sais minerais importantes para a proteção do corpo contra doenças. Os ingredientes são, 1 caixinha de 200 ml de suco de maçã, 5 morangos e 20 g de cenoura, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e coar.

SUCO APÓS ATIVIDADES FÍSICAS
Este suco é ideal aos que praticam atividade física, pois garante energia e fornece vitamina A e C, os ingredientes são 2 caixinhas de 200 ml de suco de laranja, 100 g de manga e 1 caixinha de 200 ml de suco de goiaba, bata os ingredientes no liquidificador, se preferir coe e acrescente algumas pedrinhas de gelo.

PARA BRILHO DA PELE E CABELO
Ingredientes, 1 caixinha de 200 ml de suco de pêra e 1 tangerina, bata os ingredientes no liquidificador, com algumas pedras de gelo, coe e beba.
A pêra além de ser uma fruta de baixa caloria é rica em fibras, possui vitamina A e C, que garante brilho aos cabelos e ainda contém sais minerais importantes para o bom funcionamento do organismo como o fósforo e o potássio, já a tangerina é rica em vitamina C e água.

Fonte: Mundo Mulheres

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