Confira o incrível Brownie de chocolate em pó com frutas.
O Gourmet está se superando.
Para servir uma bela louça colorida da Multimix vai valorizar ainda mais essa delícia. Venha conferir!
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de manteiga
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de nozes, castanhas-do-pará ou amêndoas picadas
Modo de preparo:
- Aqueça o forno em temperatura média. Unte uma assadeira de 18 x 25,5 cm e reserve. Peneire a farinha com o chocolate em pó e o sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos e a baunilha, e bata novamente. Acrescente a mistura de farinha, aos poucos, misturando bem. Junte as nozes. Coloque a mistura na assadeira preparada. Alise a superfície. Asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro da massa, ele saia limpo. Deixe esfriar na assadeira por mais meia hora. Desenforme e sirva com frutas frescas regadas com mel.
Fonte: M de Mulher
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