O peru de Natal merece uma boa farofa para acompanhar

Hoje a dica do Goumet Multimix é para acompanhar o mais tradicional prato do Natal, o peru.
Confira essa delícia de farofa que vai fazer o maior sucesso na sua ceia.









Ingredientes

• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola média picada
• Bacon
• 1/2 xícara de azeite
• Farinha de mandioca amarela
• Azeitonas pretas ou verde
• Passas
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Leve ao fogo baixo uma panela com azeite, sal e pimenta e doure a cebola, o alho, o bacon e a azeitona
2. Depois acrescente as passas e o cheiro verde, em seguida é só ir acrescentando a farinha de mandioca ao poucos e deixar torrar um pouquinho
3. Fica realmente uma delícia
4. E é ótimo para acompanhar o peru na ceia de natal
5. Bom apetite a todos e feliz natal

Fonte: Tudo Gostoso