Fricassê de Frango

                                           

 Você vai precisar de:

1 peito de frango sem osso.
1 lata de milho verde.
1 lata de creme de leite.
1 pote de requeijão cremoso.
batata palha
sal, alho, cebola  à gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango apenas com sal desfie-o e refogue a seu gosto. Reserve. No liquidificador, bata o milho, creme de leite e o requeijão, adicione esta mistura ao frango refogado e leve ao fogo até aquecer despeje num prato, cubra com a batata palha e leve ao forno, na hora de servir.

Dica: Você pode cobrir com mussarela antes de cobrir com a batata palha.